Συστατικά: γάλα πρόβειο (ξινό), σιμιγδάλι, αλεύρι, αλάτι, αυγά.

Συσκευασία: Σε σακουλάκι 500gr /  Σε σακουλάκι 1kg.

Προτάσεις σερβιρίσματος: Σούπες.